por Retail Actual 20 de abril, 2023
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El Ayuntamiento de Madrid ha firmado un convenio de colaboración con Getir, compañía pionera de la entrega ultrarrápida de la compra, para impulsar y visibilizar los proyectos de emprendimiento asociados a los viveros de innovación de Madrid.

El Madrid Food Innovation Hub es una plataforma en la que tienen cabida todo tipo de proyectos relacionados con el emprendimiento. Esta alianza del Ayuntamiento de Madrid y Getir tiene como objetivo dar a conocer el trabajo de las startups de alimentación y foodtech que desarrollan su actividad de negocio en la ciudad de Madrid.

Este acuerdo se ha presentado en Madrid Food Innovation Hub, en un encuentro en el que han asistido los primeros emprendedores seleccionados y que ha contado con la presencia del Director General de Getir, Hunab Moreno, y de la directora del vivero de empresas del sector de la alimentación, Itziar Ortega.

Esta acción consolida la apuesta del Consistorio por las startups y por la actividad de los emprendedores vinculados a la capital, y más en un sector de presente y de futuro como es el de la innovación aplicada a la alimentación y sus procesos.

Madrid Food Innovation Hub

La colaboración público-privada permite que el talento gestado en Madrid Food Innovation Hub llegue más lejos y sea conocido por los ciudadanos, al tiempo que ejemplifica el apoyo del Ayuntamiento de Madrid a las iniciativas que generan riqueza, empleo y que aportan soluciones tecnológicas y transformadoras a la sociedad.

Hunab Moreno ha indicado que, "en Getir estamos comprometidos con el desarrollo de las ciudades en las que operamos, lo que también se traduce en el apoyo a sus emprendedores. Este acuerdo con el Ayuntamiento de Madrid nos ayudará a impulsar nuevas marcas locales desarrolladas a través de Madrid Food Innovation Hub y apoyarles para darse a conocer y entrar en el canal de distribución".

Por su parte, Itziar Ortega, ha recalcado el papel clave de estas iniciativas para acelerar el desarrollo de los proyectos empresariales que pasan por el centro de innovación. "Estamos convencidos de que este acuerdo dará un gran impulso a las startups de Madrid Food Innovation Hub, que podrán contar con los beneficios de la colaboración con Getir para llegar de una forma más rápida y exitosa al mercado, acercando sus productos innovadores a nuevos consumidores preocupados por una alimentación más saludable y sostenible".

Productos de alimentación elaborados por startups

Según el convenio, los productos de las startups seleccionadas serán incluidos en el surtido que ofrece Getir a través de su plataforma, una acción a la que se suma la visibilidad que proporcionarán los canales de comercialización y las campañas de marketing de la empresa.

Además, existirá una categoría exclusiva en el canal de ventas donde se indicarán los locales de Madrid que dispongan de los citados productos en sus catálogos.

Las startups de Madrid Food Innovation Hub elegidas por Getir ofrecen propuestas innovadoras, sostenibles y saludables. Los primeros proyectos que han sido seleccionados son:

  • Bean Based, que produce alimentos 100% vegetales con un alto contenido en proteínas a partir de la fermentación natural controlada de la soja y otras leguminosas.
  • Cianoalgae, dedicada a la investigación y desarrollo de superalimentos basados en microalgas.
  • Eira Foods, por su propuesta de productos alimenticios innovadores utilizando como materia prima el aceite de oliva.
  • Marlon Conservas, por sus conservas esterilizadas en lotes pequeños con recetas basadas en la tradición e ingredientes típicos españoles.
  • Pepe Mate, que reinventa la categoría de las bebidas energéticas utilizando la yerba mate orgánica.
  • Relash, una nueva marca de bebidas funcionales con propiedades relajantes y antiestrés que utiliza únicamente ingredientes naturales.

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