Noticias

Deoleo, líder mundial del aceite de oliva inicia una nueva etapa tras aceptar la oferta del consorcio español formado por Acesur y Dcoop, a la espera de las autorizaciones regulatorias.

Devoluciones sin producto, ventas que se cobran y se anulan o descuentos aplicados a conocidos son algunos de los fraudes internos más habituales en las tiendas durante la campaña del Black Friday. Detectarlos exige analizar los datos de venta y actuar con garantías legales.

Ocho décadas después de sus orígenes en Cuba, Ron Legendario celebra un aniversario que va mucho más allá de una fecha. Es el reflejo de una marca que ha sabido conservar su identidad, evolucionar con los tiempos y convertir su legado en una forma de conectar con las personas.

La bodega amplía su proyecto en Ribera del Duero con una referencia elaborada a partir de viñedos de altura y orientada tanto a la restauración tradicional como a las propuestas gastronómicas más actuales.

La feria reunió a profesionales y empresas del sector para compartir experiencias y analizar soluciones tecnológicas orientadas a mejorar la gestión comercial, la eficiencia operativa y la relación con los clientes.

La formación, impulsada por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center, está concebida para preparar profesionales capaces de impulsar la evolución del mundo del vino y las bebidas desde la ciencia, la tecnología, la innovación y el negocio.

Los supermercados europeos vuelven a estar en el punto de mira de los ciberdelincuentes. Decenas de establecimientos en Suecia, Irlanda, Bélgica, Luxemburgo, Estonia y Países Bajos han sufrido una nueva oleada de ataques informáticos contra sus sistemas de refrigeración, provocando el sobrecalentamiento de frigoríficos y congeladores, la pérdida de alimentos y problemas de abastecimiento.

La inteligencia artificial agéntica está llamada a transformar profundamente el comercio retail, desde la atención al cliente hasta la gestión operativa y la personalización de la compra. Sin embargo, su adopción avanza a ritmos muy distintos según los mercados. En esta entrevista, Mariano Gomide, fundador y co-CEO de VTEX, analiza los retos que afrontan los retailers europeos, las oportunidades que ofrece la IA para mejorar la eficiencia y la experiencia de compra.

La compañía de transporte estima que entre el 23 de noviembre hasta mediados de enero gestionará millones de envíos, con picos de actividad de más de un millón de paquetes diarios, siendo el Cyber Monday el día clave de la campaña. 

Con motivo del Día Mundial del Enoturismo, la bodega subterránea del casco histórico de Requena y los viñedos de LoAlto, en Venta del Moro, ofrecen dos formas de conocer el patrimonio vitivinícola y el entorno natural de la comarca.