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Las empresas están apostando cada vez más por los chatbots con inteligencia artificial para mejorar la experiencia de cliente y automatizar procesos. Sin embargo, este artículo desgrana por qué una mala implantación puede estar logrando justo lo contrario: frenar las ventas y poner en riesgo el negocio.

CharcutExpo 2026 se celebrará los días 16 y 17 de junio en Ifema Madrid. Los Premios Joyas de la Charcutería reconocerán a establecimientos de toda España por su apuesta por la calidad, la innovación, la sostenibilidad y la experiencia de cliente.

El 79% de las compañías ya trabaja con inteligencia artificial física, mientras España prevé incrementar su inversión un 27% en tres años. El país destaca por su visión estratégica, su enfoque en seguridad y su apuesta por la transformación del entorno laboral.

La industria de panadería y bollería supera los 2.000 millones de euros y consolida su estabilidad en 2025.

Manuel Hidalgo, profesor de Economía de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, ha presentado hoy en Madrid su estudio “Análisis de la cadena de valor agroalimentaria: metodología para la comparación precisa de precios origen-destino”, organizado por Asedas y CAEA.

Carrefour y la Universidad CEU San Pablo reafirman su alianza estratégica para liderar la formación en nutrición y alimentación saludable. Se trata de un plan formativo para 450 colaboradores y un ecosistema de investigación y divulgación para ayudar a los clientes en sus decisiones de compra.

La nueva etiqueta de Pruno 2023 es una de las novedades de la bodega Finca Villacreces, ubicada en plena Milla de Oro de Ribera del Duero.

Alimentaria FoodTech, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, reunirá las últimas innovaciones en maquinaria, tecnología e ingredientes para la industria agroalimentaria.

Sandbox AgriFoodTech ha presentado su segunda llamada a proyectos de startups, empresas y entidades del sector agroalimentario que desarrollen innovaciones con retos en su encaje con la regulación vigente.

Con motivo del Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo, un estudio indica que solo el 12% de los trabajadores industriales traslada lo aprendido en prevención de riesgos laborales a su puesto, a pesar de los altos índices de siniestralidad laboral en España.