Empresas Premium
Bodegas Coviñas presenta para estas Navidades su Cava Aula Rosado. En boca es equilibrado y afrutado, con una exploxión de aromas a frutos rojos en nariz.
El Cava AULA Rosado conquista a primera vista con su color rosado vivo y brillante, acompañado de una burbuja fina y constante que anticipa frescura.
En nariz despliega una explosión de frutos rojos —fresa y frambuesa— envueltos en delicados matices florales y un sutil fondo cítrico que aporta vivacidad.
En boca es equilibrado y afrutado, con un perfil fresco y una acidez bien integrada que realza las notas de fruta roja y culmina en un final limpio y agradable.
Su versatilidad lo convierte en un gran aliado para múltiples momentos. Funciona a la perfección como aperitivo y es un compañero ideal para tapas, embutidos suaves, quesos frescos o ensaladas ligeras. También es perfecto con platos de cocina asiática tipo thai, sushi o poke y especialmente aquellos que combinan toques dulces y picantes. Y, cómo no, luce con soltura junto a pescados, mariscos y arroces mediterráneos, donde su frescura actúa como contrapunto perfecto.
