por Retail Actual 21 de julio, 2021 Congelados comentarios Bookmark and Share
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Atunlo lanza en septiembre los Pops de Atún y Bocados de Atún enfocados al consumo familiar.

Atunlo lanzaba a principios de 2021 su nue­va gama de productos congelados de atún salvaje. Llegaban a los lineales 4 cortes di­ferentes: Steaks, Tataki, Dados y Trozos irregulares de atún. Estos productos se presentan en diferentes formatos, adap­tándose a las necesidades de cada cliente y mercado. En mayo la marca lanzaba un nuevo producto elaborado: la Hamburguesa de Atún salvaje, compuesta de un 97% de atún, que está ya disponible en los lineales este verano.

Siguiendo esta estrategia de crecimiento como líderes en los lineales de productos congelados de atún, Atunlo lan­za una nueva gama de precocinados de atún salvaje, con productos de alta calidad y que presentan una alternativa deliciosa para el dipeo familiar.
 
Esta gama nace con dos productos estrella:
Pops de Atún, pequeñas bolitas rebozadas perfectas para entrantes divertidos y originales que se pueden acompañar con salsas diversas.
Bocados de Atún: trozos de atún salvaje extraídos de la parte más tierna del lomo del atún, con un fino rebozado, una deliciosa opción para que todos en casa coman pes­cado de una forma sana y fácil de preparar. Estos bocados son el perfecto sustituto a los nuggets de carne o pescado, pues son trozos tiernos de atún y nada más, con un fino y suave rebozado.

Esta gama de productos precocinados llegará a los li­neales en septiembre coincidiendo con la época de vuel­ta al colegio, dado que son productos enfocados más al consumo familiar, como alternativa para una cena o comi­da rápida pero sana. También se presentarán en formato foodservice pues son perfectos para entrantes originales.

#SosTunabilidad, apuesta por poner en valor la pesca sostenible

El concepto pescar y producir de una manera sostenible no sólo desde un punto de vista pesquero sino social, no es significativamente más caro, pero sí tiene un coste que debemos poner en valor. Este es el concepto de #Sos­Tunabilidad de Atunlo. En los últimos años el sector atunero europeo ha hecho grandes esfuerzos en la búsqueda de la sostenibilidad pesquera. Toda la flota y la industria se rigen por los estrictos requerimientos que, por ejemplo, marca la ISSF, y una parte de la flota ya está certificada Msc y el resto está en proceso de certificación. El mercado reconoce este gran esfuerzo y los pone en valor. Sin embargo, en nuestro entorno parece que no se da el mismo mérito tanto de los altos estandartes sociales como medioambientales que la flota e industria europea cumplen. Por ello, esta compañía lucha para que se dé un merecido reconocimiento al esfuerzo de la industria pesquera para cuidar del mar, el entorno y la salud de los consumidores.
 

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