por Retail Actual 12 de marzo, 2018 Conservas comentarios Bookmark and Share
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Fiel a su cita con Alimentaria, la conservera  gallega Ramón Franco  especializada en  cultivo y envasado de mejillón presenta sus Mejillones Gigantes  Gourmet  desde 4 piezas  en lata.
 
Mejillones grandes, carnosos, pletóricos de sabor y puestos delicadamente en la lata uno a uno por manos de expertas conserveiras.  Tras una temporada de excepcional producción, presentan 10 tamaños diferentes en   3 preparaciones y  2 formatos  que ofrecen un amplio abanico de posibilidades gastronómicas.
 
Solo Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de la Ría de Arosa, que crecen en sus bateas se utilizan para elaborar esta delicia gourmet.
 
Y como  complemento las sardinillas tostadas “a la antigua”, ventresca de atún claro, zamburiñas en salsa de vieira siempre en elaboración artesanal y con salsas de cocina a fuego lento.
 
Stand de Xunta de Galicia. Pabellón 3, stand D475-05.


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