Ferias y Congreso

Debates sobre el origen de las proteínas, alimentos desarrollados por el ser humano mediante tecnología 3D e innovación aplicada de la agricultura serán algunos de los temas protagonistas de Food 4 Future, que arranca mañana en Bilbao.

Fruit Logística, evento de referencia para el comercio mundial de fruta tendrá lugar del 9 al 11 de febrero de
2022 en Berlín, en formato presencial con el lema "Meet onsite again". Las inscripciones para los expositores ya están abiertas y el plazo finaliza el 31 de julio de 2021.

La muestra -planteada como una exposición-instalación artística- permitirá a los visitantes conocer, gracias a diferentes soluciones y demostrativos, algunas de las capacidades y tecnologías que marcarán el futuro de la alimentación y que CNTA ya está trabajando en diferentes modelos de colaboración con empresas del sector agroalimentario.

En el marco de Madrid Fusión, Jordi Gabaldà, del restaurante L’Immoral ha impresionado al jurado con su “Fine Pastrami” y se ha posicionado como el autor de la receta del mejor bocadillo de España.

CorreosMarket es la plataforma online de las empresas españolas que pone en valor los productos gastronómicos locales. Recogen las becas Andoni Luis Aduriz y Pepa Muñoz, como representantes de las asociaciones gastronómicas Facyre y Euro-toques que distribuirán estas becas entre sus asociados más jóvenes y en situación de ERTE.

El Bilbao Exhibition Centre acogerá Food 4 Future, un congreso que abordará los retos para el futuro más inmediato: digitalización, sostenibilidad y alimentación saludable. Se completarán con soluciones de robotización, tecnologías avanzadas como Inteligencia Artificial, IoT o Blockchain, refrigeración y logística alimentaria.

Digital Tech & Trends Summit se celebra los próximos 22 y 23 de junio. Un encuentro gratuito y único para conocer el valor diferencial de la innovación en la transformación de las compañías. De la mano de expertos de marcas líderes en su sector, analizaremos las últimas tendencias y soluciones tecnológicas como factores claves del éxito empresarial. Retail Actual es media partner de este evento.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) recupera la celebración del Madrid Food & Drink Summit, un acto que este año reivindicará el carácter estratégico de los elaboradores de alimentos y bebidas bajo el lema “Responsables y Comprometidos”.

a quinta edición de Digital Enterprise Show – DES2021, el mayor congreso sobre transformación digital, arranca hoy y reunirá durante 3 días en Ifema Madrid de forma presencial a todo el ecosistema tecnológico y empresarial. El objetivo es establecer las soluciones y estrategias digitales para que empresas y administraciones públicas impulsen su competitividad y contribuyan a reactivar la economía post pandemia.

A partir de esta XIX edición, este encuentro anual ha reforzado su programa con más actividades y escenarios, y pasará a llamarse "Madrid Fusión Alimentos de España”.

La Anuga, evento de referencia mundial dedicada a los productos alimenticios y las bebidas, apuesta por el formato mixto y se integra con más fuerza en internet con la nueva Anuga @home, que complementará las  presentaciones de los productos en los stands de la Feria de Colonia.

La feria Organic Food Iberia vuelve a Ifema Madrid los días 8 y 9 de septiembre 2021, proporcionando un gran impulso a este sector exitoso y creciente como es el ecológico. Por su parte, Eco Living Iberia se celebrará en paralelo con una mirada a la cosmética y estilo de vida más natural.

La segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW) congregará en Fira de Barcelona del 7 al 9 de febrero de 2022 la mayor oferta vitivinícola del país con la participación de más de 600 bodegas, la práctica totalidad de las Denominaciones de Origen, Consejos Reguladores y las marcas más consolidadas del mercado.

La XIX Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2021 acogerá el próximo 31 de mayo la gran final del concurso “Bocadillos de Autor”, con la elaboración en directo de las 6 recetas finalistas.

E-Show, feria de eCommerce y del Marketing Digital, se adapta a las circunstancias con un aforo limitado para 7.500 directivos durante los dos días. Dimas Gimeno (Kapita y Wow), Isaac Partal (Seat), Paco Fernández (Mango) y Ramón Ramos (Ikea), ya han confirmado su participación.

Madrid Fusión, el congreso gastronómico de forma presencial en el Recinto Ferial Ifema Madrid y también, por primera vez, con retransmisión en streaming de las ponencias.

EIT Food celebrará la cuarta edición de su congreso sobre nutrición saludable en el marco de la primera edición de Food 4 Future World Summit, en el BEC (Bilbao Exhibition Centre). Abiertas las acreditaciones para asistir a la primera edición del evento de innovación que revolucionará la industria de la alimentación y bebidas a través de la tecnología, la automatización y nuevos ingredientes.

El Salón de Limpieza e Higiene profesional ha abierto el período ‘early booking’ para las empresas del sector que permanecían en lista de espera y que están confirmando su participación en la cita del Palacio de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.
 

Más de 600 profesionales, un 30% de ellos internacionales, conectados en la sesión Unpack Spanish Innovation celebrada por Hispack y amec envasgraf el pasado miércoles.

Organic Food Iberia & Ecoliving Iberia conforman la mayor feria ecológica para profesionales de la Península Ibérica.