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La cadena agroalimentaria española vuelve a demostrar su fortaleza en los mercados internacionales. Según datos del Informe Sectorial 2026 sobre Frutas y Hortalizas, elaborado por AgroBank y Agrifood Comunicación, hortalizas de invernadero han cerrado la campaña con una facturación exterior récord de 4.695 millones de euros y un saldo comercial positivo de 4.238 millones, las cifras más elevadas registradas hasta la fecha.
Este comportamiento resulta especialmente significativo en un contexto marcado por la reducción de la producción nacional. El informe constata que la cosecha española de las principales frutas y hortalizas descendió en 2025 hasta los 11,7 millones de toneladas, el volumen más bajo desde 2010, debido principalmente a la irregularidad climática y a los fenómenos meteorológicos adversos registrados en los últimos años.
Pese a ello, España mantiene su posición de referencia en Europa. El país concentra el 29,3% de la producción comunitaria de frutas y hortalizas y sigue siendo el principal productor europeo de fruta fresca. Además, el sector hortícola bajo invernadero continúa ampliando su superficie productiva hasta las 61.471 hectáreas dedicadas a cultivos como tomate, pimiento, pepino, calabacín y berenjena, con Andalucía como principal territorio productor.
El carácter exportador sigue siendo uno de los grandes activos del sector. Aproximadamente el 85% del volumen de hortalizas de invernadero se destina a mercados de la Unión Europea, donde los productos españoles mantienen una posición competitiva gracias a su capacidad de suministro, calidad y especialización productiva.
La tendencia positiva también se observa en las hortalizas al aire libre, cuyas exportaciones alcanzaron los 2.971 millones de euros y generaron una balanza comercial positiva récord de 2.408 millones. Murcia lidera la superficie destinada a este tipo de cultivos, seguida de Castilla-La Mancha, Andalucía y la Comunidad Valenciana.
Más allá de las hortalizas, otros segmentos registran resultados históricos. Las exportaciones de melón y sandía alcanzaron en 2025 un valor récord de 959 millones de euros, mientras que el consumo doméstico de sandía creció más de un 23%.
Los frutos rojos mantienen igualmente una destacada orientación internacional. Sus ventas al exterior superaron los 1.911 millones de euros, un 16,1% por encima de la media de las cinco últimas campañas, impulsadas por la buena evolución de productos como la fresa y el arándano.
El informe señala, sin embargo, importantes desafíos para los próximos años. Entre ellos destacan el impacto creciente de la meteorología sobre las cosechas y el aumento de la competencia procedente de terceros países, especialmente en categorías como los cítricos, donde productores de Marruecos, Egipto, Sudáfrica o Argentina están ganando presencia en los mercados internacionales.
Aun así, los datos confirman que la capacidad exportadora continúa siendo el gran motor del negocio hortofrutícola español, un sector estratégico para la distribución alimentaria y para el posicionamiento de España como potencia agroalimentaria en Europa.
