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La variedad Donata de Europlant se posiciona como una opción semiprecoz excepcional, especialmente desarrollada para el frito de alta calidad con un sabor perfecto.
Con carne amarillo claro, alta producción y calibres grandes, esta variedad responde a las necesidades de operadores que buscan homogeneidad y rendimiento en líneas de fritura. Su larga dormición facilita el almacenamiento prolongado y asegura una disponibilidad constante a lo largo del año, manteniendo color y calidad estables tras el almacenamiento.
En cocinado, presenta baja decoloración y ofrece una sanidad foliar media, lo que permite una gestión agronómica equilibrada. Su versatilidad la posiciona como una alternativa técnica de doble uso, válida tanto para procesado industrial como para lavado y consumo en frito doméstico.
Donata se incorpora así al catálogo de soluciones de Europlant para el mercado español, adaptándose a los requerimientos de calidad y logística de la industria.
