Enoforum

En este momento crítico en el que nos encontramos, donde las restricciones actuales y futuras nos obligan a limitar movimientos, viajes y contactos, Enoforum ha decidido transformar este impedimento en una oportunidad, convirtiendo el evento en un congreso completamente digital, superando las limitaciones geográficas y llevándolo a los hogares y oficinas de todo el mundo.

Feria de Zaragoza refuerza su compromiso y dedicación hacia el sector vitivinícola internacional con la celebración de este evento apenas un año después de la organización de sus certámenes de referencia Enomaq –Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado– y Tecnovid –Salón Internacional de Técnicas y Equipos para la Viticultura–. Estos reunieron a cerca de 28.000 profesionales del mundo del vino, así como a 1.286 marcas de 31 países, para ofrecer las últimas tecnologías en el sector.

Premio Enoforum

En este sentido, Enoforum 2020 presenta como objetivo principal reunir a todos los protagonistas de la innovación, es decir, centros de investigación, empresa y técnicos con el fin de proponer las innovaciones más destacadas desarrolladas en los últimos años en el mundo del vino.

Asimismo, la organización ofrecerá un amplio programa de actividades –sesiones científicas con conferencias magistrales y ponencias del Premio Enoforum 2020, módulos dedicados al  desarrollo de nuevas tecnologías y catas demostrativas, además de una zona de exposiciones.