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La palabra innovación se ha convertido en un término recurrente en la industria alimentaria. Pero, ¿qué significa realmente innovar en un mercado tan dinámico, exigente y competitivo como el actual? Firma Jessica Pita, Marketing Lead Iberia en Flora Food Group, nos da la respuesta en este artículo de Retail Actual.

María Jesús Páez, Head Of Innovation & Data Analytics de MVGM Iberia, desgrana para Retail Actual cómo la tecnología ha cambiado la gestión inmobiliaria, también de los locales comerciales.

José de la Cruz, Director Técnico Trend Micro Iberia, firma este artículo de Retail Actual en el que advierte sobre el aumento de las estafas online en época de rebajas. 

¿Cómo ha transformado la Inteligencia Artificial el comercio minorista? Alberto Molina, responsable de la industria de retail de Accenture en España y Portugal nos lo cuenta en este articulo. 

Carles Duarte, Client Partner of Retail and Consumer goods de Plain Concepts, explica para Retail Actual las claves del nuevo retail que pasan por ser más personalizado, tecnológico y sostenible. 

Lorna Dunne, directora de Mercados Centrales Europeos en eBay, explica en Retail Actual cuáles son las ventajas de un ecommerce con alcance mundial. 

Goconut es la primera marca en España especializada en productos personalizables elaborados a base de coco.

Anastasia Babatzikis, Head of Marketing en Qualifio, nos da tips para mejorar la interacción con el consumidor.

Rodrigo Ladrón de Guevara es CEO de Serenae, empresa española especializada en soluciones de conectividad por satélite para garantizar la continuidad operativa ante situaciones críticas como el apagón del pasado 28 de abril. 

¿Alguna vez te has parado a pensar en el viaje que ha hecho un simple trozo de pan o un puñado de especias antes de llegar a tu mesa? Cada ingrediente, receta y tradición culinaria es fruto de siglos de descubrimientos, encuentros culturales y cambios. Carmen Cabrera (Marketing y Comunicación de Acesur/La Española) repasa qué hay detrás de los alimentos que consumimos a diario.