por Retail Actual 8 de julio, 2025
< Volver

Bodegas Santiago Ruiz presenta la nueva cosecha de su albariño, Rosa Ruiz 2024, un vino rico en matices nacido de una cuidada selección de viejas cepas plantadas por los antepasados de Santiago Ruiz en O Rosal, y del que se ha producido una edición limitada de apenas 11.900 botellas.

El albariño Rosa Ruiz 2024 de Bodegas Santiago Ruiz (Sogrape) pasa por un esmerado trabajo y una crianza prolongada sobre lías durante siete meses para alcanzar una mayor complejidad, volumen y estructura. En boca, se muestra sabroso, con cuerpo, elegante y con un sutil toque salino que refuerza su identidad atlántica.

Rosa Ruiz 2024 se presenta como el acompañamiento ideal para cualquier plan: un momento de calma, un reencuentro entre amigos, una cena al anochecer, una celebración o simplemente un vino al llegar a casa. 

Nota de Cata Rosa Ruiz 2024 

  • A la vista, se presenta limpio y brillante, con tonos amarillo pajizo. En nariz, destaca por su frescura y complejidad aromática, con notas florales, cítricas y de fruta verde, acompañadas de delicados matices de pastelería por su crianza sobre lías.
  • En boca es sabroso, con cuerpo, equilibrado y un sutil toque salino, confirmando los aromas de fruta y flores. Final largo y acidez perfectamente integrada.
  • Marida a la perfección con pescados, mariscos, patés, aves, arroces y postres con chocolate o frutas tropicales. Servir entre 10 y 11 ºC.

Ciclo vegetativo 2024 

El ciclo estuvo marcado por un invierno lluvioso y temperaturas suaves, con casi 2.000 litros de precipitación acumulados hasta agosto, lo que aseguró un óptimo nivel hídrico en el suelo. La primavera presentó alta presión de mildiu, controlada con deshojados y tratamientos específicos. A partir del envero, la ausencia de lluvias permitió una excelente sanidad del viñedo. La vendimia del albariño comenzó el 28 de agosto y, cuatro días más tarde, la de las uvas destinadas a Rosa Ruiz.

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.