Empresas Premium
Especial Fruit Attraction.
Producida por Livinda, grupo Nufri, las manzanas Opal®, presentan un atractivo color oro y forma oval y alargada.
Las manzanas Opal® de Livinda se caracterizan por una textura crujiente, aroma floral y jugosidad. Su sabor es dulce con pequeños toques ácidos, muy equilibrado, por lo que es muy recomendable para ensaladas, salsas y tartas.
También combina perfectamente con quesos, siendo el complemento perfecto en muchas recetas.
Su carne casi no pardea (oxida) después de cortada, por lo que se convierte en una fruta muy apta para la transformación en zumos y fruta preparada lista para comer.
Originaria de la Europa del Este, las manzanas Opal son un cruce entre Golden Delicious y Topaz.
