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El queso de Cabra del Tiétar semicurado ofrece un sabor puro y gran cremosidad al paladar; se caracteriza por la naturalidad e intensidad de su sabor, así como por la excelente y agradable textura que alcanza con su medio grado de maduración.
Discreto sabor a frutos secos sin pérdida de cremosidad. Logra sorprender a los que se atreven a descubrir los secreto s y matices de los quesos elaborados con leche de cabra.
Es elaborado con ingredientes naturales: leche pasteurizada de cabra, cuajo y sal, siguiendo el proceso artesanal.
Caja de 4 unidades.
Peso aproximado: 1,500-1,600 kg.
Materia grasa: 50% sobre extracto seco.
Conservación: En frigorífico. Se indica fecha de caducidad por exigencia legal pero su duración es indefinida.
