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Arandovo, impulsada por Pascual, Pascual Innoventures y Enarez, en su modelo de circularidad, reaprovecha la cáscara del huevo para producir un ingrediente que aporta numerosos beneficios en el ámbito de la salud.
Arandovo —sociedad impulsada por Pascual, Pascual Innoventures, el vehículo de corporate venturing de la compañía de alimentación, y Enarez, compañía liderada por la emprendedora Mª Eugenia Sádaba—ha nombrado a Estefanía Erro nueva CEO. Arandovo se dedica a la producción y comercialización de membrana de cáscara de huevo Mkare, un ingrediente natural que contiene más de 400 componentes bioactivos (colágeno tipo I, V y X, ácido hialurónico, glucosamina, elastina, lisozima y otros tantos bioactivos) que actúan de forma sinérgica para aportar beneficios en salud articular, envejecimiento saludable, belleza, salud femenina y cuidado de mascotas. Por ello, se trata de un modelo de negocio innovador, de producción 100% local y basado en un modelo de sostenibilidad, circularidad y eficiencia.
Licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la universidad francesa Sup de Co La Rochelle, Estefanía Erro tiene un máster en Gestión Comercial y Marketing por ESIC y un Executive Program en estrategia y organización por Stanford Graduate School of Business (GSB), la escuela de negocios de posgrado de Stanford University.
La nueva CEO de Arandovo posee una experiencia profesional de más de 25 años en el ecosistema empresarial y en el ámbito del foodtech, destacando su papel en CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) y en ADItech, entidad que coordina el Sistema Navarro de I+D+i. Además, ha formado parte del Consejo de Administración de la startup Nucaps Nanotechnology.
Con la incorporación de Estefanía Erro, Arandovo fortalece su visión de ser una compañía global de ingredientes funcionales 100% naturales e impulsa su expansión internacional, contando con el apoyo de Pascual, Pascual Innoventures y Enarez. Además, Estefanía viene a reforzar el equipo liderado hasta ahora por María Eugenia Sádaba, quien pasa a focalizarse en el área comercial de la compañía, donde seguirá aportando su amplio conocimiento y experiencia en el sector.
Estefanía Erro, CEO de Arandovo, señala que se siente “tremendamente ilusionada de poder trabajar de la mano de Pascual Innoventures y compartir su visión y compromiso con la transformación del sistema alimentario". Arandovo ha puesto en marcha una solución única que mejora la salud y el bienestar de las personas, respaldada científicamente y con un potente impacto al impulsar la economía circular de un residuo tan cotidiano como la cáscara de huevo.
