por Retail Actual 16 de febrero, 2023
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Cambio de responsables en el Consejo de Productos del Mar de Noruega en España. A partir del 1 de agosto, Tore Holvik será su nuevo director nacional, sustituyendo a Bjørn-Erik Stabell, tras una etapa de consolidación y enorme crecimiento de los productos del mar noruegos.

Tore Holvik se convertirá en el nuevo director nacional para España del Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC en siglas en inglés). Asumirá esta responsabilidad desde el próximo 1 de agosto tomando el relevo de Bjørn-Erik Stabell, quien ha estado al frente durante más de 5 años y ahora regresa a partir de esta misma fecha a la central de operaciones en Tromsø como jefe de Sostenibilidad y Estrategia.

Cabe señalar que Stabell se despide tras una exitosa trayectoria como director nacional de este ente. En 2022, España fue el séptimo mayor mercado para los productos del mar noruegos, con un valor de exportación de 7.300 millones de coronas noruegas, un 21% más en comparación con el año anterior. "España es un mercado de productos del mar muy importante con un gran potencial de crecimiento.  Con su experiencia, formación y amplia red de contactos, Tore Holvik está muy bien capacitado para llevar aún más lejos nuestro trabajo de marketing en España", ha afirmado Børge Grønbech, director de Operaciones Globales del Consejo de Productos del Mar de Noruega.

Tore Holvik: trayectoria profesional

El nuevo director del Consejo de Productos del Mar de Noruega en España ha sido durante los dos últimos años responsable para Europa Occidental (Francia, España, Portugal, Benelux y Reino Unido) en la compañía Mowi. Cuenta con un máster de Australia y un total de más de 20 años de experiencia en diferentes funciones y responsabilidades en varias empresas de productos del mar.

Creció en Måløy y actualmente vive en Bergen. Además, a Holvik le apasiona la industria pesquera noruega. "Mi padre y mi abuelo eran propietarios de barcos pesqueros, así que el pescado salvaje ha sido una parte central e importante de toda mi vida. Está literalmente en mi ADN.  Los debates sobre sostenibilidad, comunidad, desarrollo y elaboración del mejor producto posible de la costa noruega son la razón natural de mi gran pasión por el pescado y marisco, la industria y el sector", recuerda Holvik.

Consumo de productos del mar de Noruega en España

En España se consumen hoy más de 1,4 millones de comidas diarias con productos del mar procedentes de Noruega y el valor de las exportaciones de Noruega ha aumentado un 68% desde 2017.

“Con el objetivo de que la categoría de productos del mar crezca en España, es importante seguir creando conciencia sobre los productos del mar procedentes de Noruega e inspirar a los consumidores para que se acerquen más nuestros saludables y sostenibles productos del mar. Tore Holvik, con su formación y experiencia, se asegurará de que el Consejo de Productos del Mar de Noruega en España sea un gran socio para la industria noruega y española también en los próximos años”, concluye Stabell.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC, en sus siglas en inglés) depende directamente del Ministerio de Comercio, Industria y Pesca de Noruega y es responsable de dar a conocer los valores diferenciales de las referencias nacionales. El NSC tiene su sede en Tromsø y posee oficinas locales en 12 de los mercados de pescado y marisco noruegos más importantes del mundo: Suecia, Alemania, Reino Unido, Francia, Portugal, Italia, Brasil, Japón, China, Singapur y EE. UU, además de España.

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