Alícia es un centro con vocación social, dedicado a la innovación tecnológica en cocina, a la mejora de los hábitos alimentarios y a la valoración del patrimonio agroalimentario.

Alícia trabaja para ser un referente en:

  • La investigación y la innovación aplicadas a la gastronomía.

  • El desarrollo de soluciones aplicables a la industria alimentaria para mejorar la oferta que se destina a la población desde las vertientes saludable y gastronómica.

  • El fomento empresarial del sector alimentario.

  • La investigación y la oferta de respuestas culinarias a problemas alimentarios derivados de enfermedades o situaciones concretas.

  • La mejora de hábitos alimentarios como fórmula de inversión en salud de las personas.

  • La puesta en valor y la dinamización del patrimonio alimentario y gastronómico de los territorios.

  • La transferencia y divulgación del conocimiento alimentario.

Datos de contacto

Contacte con la empresa

Dirección / Camino de Sant Benet, s/n

CP / 08272

Provincia / Barcelona

Población / Sant Fruitós de Bages

Teléfono / 938 759 402

Web empresa / http://www.alicia.cat/es/

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