Aceites Salsas Condimentos

Findus Foodservice, marca perteneciente al grupo Nomad Foods, ha lanzado sus soluciones culinarias hechas en Italia, salsas Mini Block Pommodoro y Boloñesa para facilitar a los establecimientos la obtención de recetas italianas auténticas de una manera cómoda y sencilla.

Sal Costa, la marca insignia del Grupo Salins, celebra su 100 aniversario reafirmándose como uno de los referentes del mercado de la sal en España. 

La XXIV edición de Ecotrama, el certamen internacional dedicado al aceite de oliva virgen extra ecológico, ha premiado a Loa 77 de Oleum Laguna con el galardón principal, tras evaluar 82 muestras procedentes de almazaras nacionales e internacionales en Priego de Córdoba.

El pasado 9 de abril el Consejo Oleícola Internacional (COI) anunció los aceites de oliva virgen extra premiados en la edición 2025 del hemisferio norte entre los que se encuentra la almazara navarra de Monteagudo, Hacienda Queiles, con su aceite de oliva virgen extra Abbae de Queiles.

La flor de sal de Xalte se recolecta a mano en las salinas de Colima (México), solo durante los meses del año en que las condiciones climáticas lo permiten. Un proceso completamente artesanal que, a pesar de los costes y desafíos logísticos que supone, responde al deseo de los fundadores de ofrecer un producto con alma, que no se puede replicar en serie y que ahora llega a España. 

Doctor Salsas presenta una gama de sazonadores con polvo de chile molido: chipotle, Carolina Reaper, habanero y moruga ahumado.

Pascual amplía la gama Dinamic Protein con su entrada en el mercado de barritas proteicas, un segmento en expansión que supera los 28 millones de euros anuales. Con esta incorporación, la marca refuerza su posicionamiento en el sector de la nutrición funcional, apostando por productos adaptados a estilos de vida activos y formulados con proteínas, fibra, probióticos y sin azúcares añadidos.

ESPECIAL SALÓN GOURMETS 2025. Caviaroli, la empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, participa un año más en este certamen (Pabellón 4, Stand C09, Ifema Madrid, del 7 al 10 de abril).

Casa Mas ampliará su gama de platos preparados a finales de abril de 2025 con dos nuevas propuestas: unos macarrones a la boloñesa gratinados en formato individual y unas croquetas de queso de cabra con cebolla caramelizada.

Torre de Oña lanza El Camino 2021, el primer vino de su proyecto Viñedos Artesanales, una iniciativa centrada en la recuperación de viñedos históricos de Rioja Alavesa. Elaborado a partir de cepas centenarias y con un proceso de vinificación meticuloso, este vino refleja la esencia de la viticultura tradicional.