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Dulca sigue apostando por la innovación en su sector y lanza al mercado español una nueva línea de brownies bajo su propia marca.
La nueva gama de brownies de Dulca está compuesta por dos variedades: el brownie clásico de chocolate, y el brownie con nueces, una referencia que supone no solo una novedad para Dulca, sino también una propuesta diferencial para el consumidor nacional. Ambos productos se comercializarán en formato bolsa, con 6 porciones individuales por envase y un peso total de 150 gramos.
Dulca tiene una avalada experiencia en la industrialización de este producto, pero hasta la fecha solo se había comercializado para clientes externos. Sin embargo, esta es la primera vez que la compañía lanza sus propios brownies bajo marca Dulca, abriéndose al mercado español y con la posibilidad de externalizarlo al extranjero en fases posteriores.
Esta nueva línea de producto se está presentando estos días en la prestigiosa feria ISM Middle East Dubai, una de las citas más importantes del sector de la confitería y los snacks en Oriente Medio y Norte de África. Esta edición de 2025 es la primera en la que Dulca participará como expositor, marcando así su entrada estratégica en nuevos mercados globales.
Fundada en 1978 en Peñaranda de Bracamonte (Salamanca), Dulca es una empresa familiar especializada en bollería y repostería, con más de 11.500 kg de producto fabricado al año. Con presencia en más de 10 países y un 76 % de su producción destinada a la exportación, combina tradición, innovación y un firme compromiso con la calidad. Cuenta con 5 líneas de producción y certificaciones internacionales como IFS, RSPO y Rainforest Cacao.
Con décadas de experiencia en el sector y una planta de producción altamente automatizada en territorio nacional, Dulca combina tecnología de vanguardia con un riguroso control de calidad en cada etapa del proceso productivo. La empresa cuenta con un departamento de I+D+i que trabaja de forma continua en el desarrollo de nuevos productos y mejoras de formulación, manteniendo siempre el foco en la seguridad alimentaria, la trazabilidad y el sabor. Esta filosofía permite a Dulca responder a las tendencias del mercado sin renunciar al cuidado artesanal que define la calidad de sus productos.
