Purés de Chiles picantes y no tan picantes

Salsas Sierra Nevada propone purés de chile desde de los extremadamente picantes como el Carolina Reaper o el Trinidad Moruga Scorpion, este disponible en tres variedades Amarillo, Rojo y Asado, pasando por el moderado Habanero, hasta el Jalapeño ligeramente picante.

Estos productos son ideales para dar un toque picante a diferentes salsas; Brava, kétchup, mayonesa, boloñesa… para “alegrar” cualquier guiso o añadir directamente a carne o pescado al horno o sobre la brasa, o incluso también con el de Carolina Reaper preparar un Bloody Mary infernal.

Los más picantes se recomiendan usar gota a gota, y mantener fuera del alcance de los niños y personas sensibles.