por Retail Actual 12 de febrero, 2019 Cárnicos comentarios Bookmark and Share
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Jamón procedente de cerdos de raza duroc seleccionados de La Hoguera, con la mejor genética y características. Elaborado de forma artesanal con curación lenta, mínimo 18 meses, para los que disfrutan del jamón de aroma y sabor intenso, de toda la vida.

Un gran jamón con gran cantidad de grasa infiltrada característica de la raza duroc, conocida como “veteado” que le aporta un exquisito sabor. Unido a una alimentación totalmente natural, cuyo contenido principal son cereales de la zona, da como resultado embutidos adobados y jamones de cerdo de lo más natural.

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