Ferias y Congreso

Las cifras de infecciones por Covid-19 siguen creciendo en el mundo y las restricciones para viajar a nivel internacional obligan ahora a la Koelnmesse a suspender las proyectadas ediciones mixtas de la ProSweets Cologne y la ISM que se iban a celebrar del 31.1. al 3.2.2021. Se llevarán a cabo del 30 de enero al 2 de febrero de 2022.

Retail future, el foro de la digitalización para el pequeño comercio y la artesanía ha abierto esta semana sus puertas desde el edificio Veles e Vents y retransmitiendo online para más de 700 inscritos en esta tercera edición. La sesión inaugural ha estado presidida por el conseller de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, Rafael Climent y el presidente del Consejo de  Cámaras de Comercio de la Comunidad Valenciana, José Vicente Morata.

El Digital Agrifood Summit Portugal incluirá un showroom virtual de productos agroalimentarios en una plataforma en la que las empresas portuguesas expositoras mantendrán reuniones de negocio con compradores de más de una veintena de países de todo el mundo.

El Grupo Gourmets, consciente de esta situación, ha determinado posponer la celebración de la 34 edición del Salón Gourmets -la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante de Europa- para llevarse a cabo del 21 al 24 de junio de 2021.

Desde octubre 2021, Meat Attraction LiveConnect será la nueva plataforma digital de networking internacional que servirá de enlace a la celebración presencial en marzo de 2022, cumpliendo con el objetivo de dinamizar la actividad comercial internacional del sector e impulsar su visibilidad, el conocimiento, y la capacitación e interactuación entre los profesionales del conjunto de la industria

En el marco del I Foro Económico Franco-Español, organizado por la Cámara Franco-Española e Ifema, se celebró el pasado viernes una mesa redonda orientada al sector agroalimentario, cuyo contenido se centró en la importancia de las ferias como aceleradores de la recuperación de la actividad económica e impulsoras de las relaciones comerciales, especialmente entre España y Francia. 

Los días 26 y 27 de noviembre vuelve Retail future, un encuentro pionero de la digitalización y la tecnología para el pequeño comercio y la artesanía. La inscripción para esta edición virtual es gratuita.

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón ha organizado un ciclo titulado "Innovación en las marcas de calidad agroalimentaria" dividido en 4 jornadas. En una de ellas, Reyno Gourmet hablará sobre su caso de éxito como marca de garantía que ampara a productos agroalimentarios navarros con esta certificación de calidad.

Feria Valencia cambia el formato de Mediterránea Gastrónoma pasando a ser telepresencial para evitar la movilidad entre comunidades autónomas.

El Congreso Mediterránea Gastrónoma, homenaje al hostelero y al productor, se celebrará el 8 y el 9 de noviembre en Feria Valencia y contará con un programa que reunirá a casi 40 estrellas Michelin y a medio centenar de soles Repsol.

El ciclo de Danone y el Cemas incluye tres encuentros previstos de octubre a marzo y tiene como objetivo promover una transformación del sistema hacia una alimentación saludable, inclusiva y sostenible a través del empoderamiento de las nuevas generaciones.

La convocatoria telepresencial Intersicop mantendrá viva la actividad del sector y enlazará con la celebración presencial de febrero de 2022 para impulsar la visibilidad del sector, el conocimiento, y la capacitación e interactuación entre los profesionales del conjunto de la industria de la panadería y pastelería.

Fruit Logística 2021 se llevará a cabo como una edición especial y tendrá lugar del 18 al 20 mayo de 2021 en Berlín. Bajo el lema «Reunión presencial, conexión digital», el nuevo concepto pone el foco en las reuniones de negocios con un formato reducido presencialmente y una plataforma digital.

Mediterránea Gastrónoma 2020 se celebrará el 8 y 9 de noviembre, siendo la feria más importante del Mediterráneo. En esta edición se une a Molt de Gust, la marca de la Conselleria d´Agricultura de la Comunitat Valenciana, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica, i Transició ecològica.

San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country 2020 emite gratis hasta el viernes 9 de octubre 50 horas de gastronomía en directo a través de internet.

Aecoc presenta un estudio que recoge la visión de 74 empresas líderes, responsables de cerca del 80% del movimiento de mercancías de gran consumo, sobre los cambios provocados por la crisis sanitaria en las cadenas de suministro, las medidas adoptadas ante posibles rebrotes y las palancas que será necesario activar en el nuevo entorno.

El Comité Organizador de Fruit Attraction, reunido ayer, ha concluido que la 12ª edición del evento de referencia mundial sea telepresencial, gracias a Fruit Attraction LIVEConnect, durante todo el mes de octubre. La próxima edición presencial de Fruit Attraction, organizada por Ifema y Fepex, se celebrará del 5 al 7 de octubre de 2021.

FHG Forum (Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum) busca contribuir a la recuperación del sector en el contexto actual. Organizado por Fira de Barcelona, se llevará a cabo el 28 y 29 de septiembre en formato híbrido, virtual y presencial, en el que destacados ponentes y empresas abordarán aspectos cruciales de los sectores representados en salones como Alimentaria, Hostelco y Fòrum Gastronòmic Barcelona.

Pick&Pack, en celebración simultánea con ChemPlast, tendrá lugar del 23 al 25 de marzo en Ifema. La organización destaca que en estos meses del Covid-19 se ha puesto en evidencia la importancia del sector intralogístico y del packaging para abastecer a los ciudadanos de los productos de primera necesidad durante la crisis sanitaria.

Meat Attraction 2021, Feria Internacional del Sector Cárnico, ha celebrado la primera reunión online de su Comité Organizador, compuesto por representantes de muchas de las principales industrias del sector y organizaciones empresariales de la industria cárnica, la distribución de carnes y productos elaborados, así como de la industria auxiliar.