por Retail Actual 24 de julio, 2026
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La compañía alicantina Cándido Miró-Serpis, que celebra este año su centenario, refuerza sus objetivos ESG con un compromiso de reducción del 30% de su huella de carbono y mantiene más del 90% de sus compras en proveedores nacionales.
La empresa Cándido Miró-Serpis ha presentado su Memoria de Sostenibilidad 2025, un documento en el que recoge los avances alcanzados en materia medioambiental, social y de gobernanza (ESG). Entre los principales hitos destaca la reducción del 93,1% del plástico por lata vendida respecto a 2022, así como un descenso del 22% en el consumo de agua durante el último ejercicio.

La compañía, especializada en aceitunas y encurtidos, ha reforzado además su compromiso con la descarbonización y se ha fijado como objetivo reducir un 30% sus emisiones de alcance 1 y 2 para 2027, una iniciativa integrada en su plan de transición energética.

Estrategias de economía circular

Serpis ha alcanzado un 95% de implantación de embalajes secundarios de cartón y ha puesto en el mercado cerca de 800.000 envases doypack reciclables. Asimismo, cuenta con más de 1.800 paneles solares en funcionamiento y una parte significativa de la energía que consume procede de fuentes renovables.
 
La sostenibilidad también se extiende a su cadena de suministro. La compañía trabaja con 172 proveedores, mantiene más del 90% de sus compras en España y ha logrado que el 85% de sus proveedores de materias primas y materiales auxiliares se adhieran a su código de conducta, que establece criterios relacionados con la ética empresarial, los derechos humanos y el respeto medioambiental.
 
En el ámbito social, la empresa destaca el incremento del 28% en las horas de formación de su plantilla durante 2025 y la reducción acumulada de la brecha salarial en 11 puntos durante los tres últimos años. Actualmente, la organización cuenta con 119 empleados y comercializa sus productos en más de 50 países
 
 

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