Freshuelva

Freshuelva, ocupa un papel destacado en la interlocución sectorial frente a las Administraciones públicas, los sectores productores homólogos de otros países, los medios de comunicación y agentes sociales y económicos. Asumiendo los retos tecnológicos del sector, tiene suscritos convenios de colaboración, en materia de investigación, con distintas instituciones científicas públicas y privadas; financia directamente proyectos de investigación y convoca un premio anual a la innovación tecnológica. Además esta licenciada por la Junta de Andalucía para la autorización y gestión del uso del logo oficial de Producción Integrada de Fresas de Andalucía.

La zona productora donde se asientan las empresas que aglutina el sector, se caracteriza por tratarse de un área influenciada por la proximidad del océano Atlántico, lo que dota a la provincia de Huelva de unas características climáticas excepcionales que le permiten año tras año, ser las primeras fresas europeas en aparecer en los mercados donde aun reina el invierno.

Además a todo esto hay que añadir el que en los últimos años las empresas del sector hayan diversificado su producción hacia otros berries, la frambuesa en concreto ya afianzada en la provincia y otros como la mora y los arándanos creciendo paulatinamente y alcanzando una importancia indiscutible en la zona.