por Retail Actual 5 de junio, 2026
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El Nogal y Galilyo, empresa formada por Kiwi Atlántico y Essence Food, presentan Al Lío, una nueva gama de fruta liofilizada premium que se ha dado a conocer esta semana en Salimat Abanca, en Silleda.

Nacida de la colaboración entre dos empresas gallegas, como son El Nogal y Galilyo, la línea de frutas liofilizadas Al Lío se lanza con tres variedades iniciales: kiwi gallego, fresa de Huelva y plátano de Canarias, en formatos individuales, ultraligeros y pensados para el consumo on the go.

Elaborado con 100% fruta, sin azúcares añadidos ni conservantes, AL LÍO ofrece un snack crujiente, saludable y práctico que conserva el color, potencia el sabor y mantiene gran parte de las propiedades originales de la fruta gracias al proceso de liofilización.

Su formato, ideal para canales como vending, travel retail e impulso, permite disfrutar de una ración cómoda y sin desperdicio, reforzando la apuesta por la innovación alimentaria desde Galicia.

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