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La Maja Arróniz Ecológico es un exquisito aceite bio de Mendavia, con DOP “Aceite de Navarra” y amparado por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica en Navarra.
El AOVE La Maja Arróniz eco (La blanca) es resultado de una minuciosa selección de olivas de la variedad “arróniz” amparadas y certificadas bajo la Denominación de Origen Protegida “Aceite de Navarra” y el Consejo de la Producción Agraria Ecológica en Navarra.
Los olivos están situados junto al yacimiento del poblado “El Castilllar” en Mendavia, un lugar apartado de otros cultivos. No se utilizan ni pesticidas ni productos químicos, respetando el equilibrio natural y la biodiversidad, conseguimos un AOVE totalmente natural, tan sano para el consumidor como para el entorno.
Para su realización se ha cuidado con esmero tanto la calidad de las olivas, como todo su proceso de elaboración “en frío”, para mantener intactas todas las virtudes de la oliva, así como sus cualidades aromáticas y de sabor.
Como resultado de toda ésta dedicación, se obtiene el aceite de oliva virgen extra, fresco, natural y exclusivo “La Maja arróniz”.