Pizzas gourmet refrigeradas, premiadas por su sabor

La pizza 6 quesos de Deleitum con crema de trufa ha sido reconocida por el certamen celebrado por el Instituto Internacional del Sabor de Bruselas, donde chefs y sommeliers reconocidos a nivel mundial evalúan miles de productos de más de 100 países. Por su lado, la pizza fresca ibérica de la misma firma ha recibido uno de los Grandes Premios a la Innovación, resultante de las votaciones de los consumidores de toda España.

Las pizzas premiadas cuentan con una fermentación de la masa de 48 horas e ingredientes como aceite de oliva virgen extra, mozzarella 100 % leche de vaca o pulpa de tomate italiano, además de una cocción con horno de piedra. También se espera que en breve incorporen un nuevo envase en atmósfera controlada que proteja aún mejor la conservación del producto.

La empresa alicantina pretende ofrecer una alternativa gourmet a los lineales de los supermercados, en formato refrigerado y congelado. En plena expansión de sus marcas Guapizzima y La pizza, que la haga RITA, que pueden encontrarse El Corte Inglés, Hipercor, Supercor, Consum, Alcampo, Merkocash o Ahorramás, su buen hacer ha propiciado la realización de referencias para Deleitum, marca consolidada del Grupo Euromadi presente en Spar, Másymás y Lupa, entre otros.

Rita Company estuvo presente el pasado marzo en Alimentaria, la gran feria del sector acontecida en Barcelona, con un stand que presentaba su oferta y en abril acudirán a Salón Gourmets 2024. En palabras de su director general Carlos Díaz-Crespo, “regresamos motivados a nuestro día a día, dados los elogios y el gran interés mostrado por decisores del mundo de la alimentación a nivel nacional e internacional. Muy probablemente, abrirán vías de negocio que nos permitirán seguir aportando productos de calidad presentes en los hogares de los consumidores; y sumado a esto, los dos premios son un empuje adicional".