"Fruit Attraction es la herramienta comercial donde oferta y demanda internacional planifican todas sus campañas y se ven las tendencias que marcan el rumbo de los mercados"

Desde sus inicios, 5 al día ha acompañado el crecimiento de Fruit Attraction, participando como expositor desde su primera edición y apoyando desde el principio una feria que se ha consolidado como uno de los grandes puntos de encuentro del sector hortofrutícola a nivel internacional.

¿Qué supone participar en Fruit Attraction?

María José Sánchez: Una oportunidad única para las empresas del sector: ganar visibilidad y posicionamiento internacional en un entorno altamente especializado, establecer contactos profesionales que se traducen en negocio real, acceder de forma directa a compradores y distribuidores de todo el mundo y conocer de primera mano las nuevas tendencias e innovaciones que están marcando el rumbo del mercado hortofrutícola.

Viene de una edición 2025 récord. ¿Qué perspectivas tenéis para el 2026?

María José Sánchez: Venimos de un cierre 2025 histórico, con 121.137 profesionales de 152 países, 2.485 empresas expositoras y 78.212 m2 netos de exposición lo que confirma el papel de Madrid como punto de encuentro global del sector. Para 2026, el objetivo es consolidar esta participación y seguir siendo la herramienta comercial donde oferta y demanda internacional planifican campañas, abren mercados y aceleran negocio, con un foco muy claro en innovación, calidad y conocimiento.

¿Qué mensaje darías a quien está planificando ya su calendario?

María José Sánchez: La próxima edición de Fruit Attraction, la 18ª, se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en 10 pabellones de Ifema Madrid. Mi recomendación es planificar con antelación: la feria concentra en tres días gran parte de la agenda comercial internacional del sector y es una oportunidad muy eficiente para cerrar reuniones y activar nuevos contactos.

Habéis anunciado continuidad en la sectorización. ¿Qué aporta mantener la distribución actual?

María José Sánchez: Efectivamente este año mantenemos la distribución y sectorización para dar continuidad y estabilidad a expositores y visitantes: misma lógica de recorrido, pabellones reconocibles y una experiencia más organizada. Los pabellones impares -3, 5, 7 y 9-, acogerán la oferta nacional, así como Innova&Tech. En los pares, pabellones 6, 8, 10, 12 y 14, la parte internacional, con Europa, América, África, Asia y otras empresas de fuera de nuestras fronteras. También en el pabellón 4 se ubicará Fresh Food Logistics.

Esto facilita el trabajo de las empresas y que el visitante optimice el tiempo, que al final es lo más valioso en una feria profesional.

El "producto estrella" de 2026 será la patata. ¿Por qué esa elección y qué buscáis activar alrededor de ella?

María José Sánchez: En esta ocasión, el producto estrella será la patata, un cultivo estratégico por volumen, versatilidad y peso comercial en múltiples mercados.

La idea es que sirva como hilo conductor para visibilizar innovación varietal, soluciones de postcosecha, logística, calidad y nuevas oportunidades de mercado, siempre con enfoque profesional y de negocio.

Tecnología e innovación: ¿cómo se aterriza ese "liderar el futuro del sector" en la edición 2026?

María José Sánchez: Fruit Attraction es un escaparate donde la innovación ´pisa fuerte´: desde investigación y tecnología agrícola hasta soluciones para la cadena de suministro.

Por eso Innova&Tech, área que podréis encontrar en el pabellón 5 de la feria y, todo lo que rodea a digitalización, eficiencia y conocimiento aplicado es cada vez más relevante; queremos que el profesional encuentre respuestas concretas a retos reales.

De la misma manera, contaremos de nuevo con el área Innovation Hub que reunirá las propuestas más innovadoras del sector. Y celebraremos una nueva edición de los Innovation Hub Awards, que premian las ideas más disruptivas en sostenibilidad, tecnología y conocimiento aplicado a frutas y hortalizas.

Internacionalización: ¿qué palancas destacas para 2026 (compradores, países invitados, etc.)?

María José Sánchez: La dimensión internacional es clave. En 2026 contaremos con el programa de Países Importadores Invitados, con China y Emiratos Árabes Unidos como protagonistas. Asimismo, reforzamos el Programa de Compradores Internacionales, con la previsión de invitar a más de 700 grandes compradores -retail, importadores y mayoristas- de más de 50 países, con apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ICEX y FEPEX.