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Bajo el lema"Smart Blue Leadership", el Congreso Internacional Conxemar FAO MAPA abordará cuestiones estratégicas como el comercio internacional, la inteligencia artificial, la trazabilidad digital, las nuevas tendencias de consumo, la economía azul y la innovación. Estas temáticas tienen una relevancia creciente no solo para la industria pesquera y acuícola, sino también para toda la cadena de valor alimentaria, incluidos fabricantes, distribuidores y operadores del retail.
La asistencia al congreso es gratuita, previa inscripción y hasta completar aforo.
El programa se desarrollará entre las 09:00 y las 17:00 horas aproximadamente e incluirá cuatro mesas redondas y una entrevista individual con la Dra. María Neira, directora del Departamento de Medio Ambiente, Cambio Climático y Salud de la Organización Mundial de la Salud (OMS), considerada una de las figuras internacionales más influyentes en materia de salud pública y sostenibilidad.
La organización prevé reunir a especialistas de diferentes ámbitos para reflexionar sobre cómo las nuevas tecnologías y los cambios en los hábitos de consumo están transformando el mercado global de los productos del mar. La trazabilidad digital, la aplicación de la inteligencia artificial o la búsqueda de modelos más sostenibles de producción y comercialización se perfilan como algunos de los ejes clave para garantizar la competitividad del sector en los próximos años.
