Empresas Premium
El Premio Aster a la Trayectoria Empresarial fue entregado a Galletas Gullón en una gala celebrada en el Auditorio del Campus ESIC Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), y pone en valor un modelo empresarial que combina crecimiento económico sostenido, responsabilidad social y compromiso con la sostenibilidad, pilares que han marcado la evolución de Galletas Gullón a lo largo de más de 130 años de historia.
El premio llega en un momento clave para la compañía. Galletas Gullón cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7,6 % respecto al año anterior y un incremento acumulado superior al 41 % desde 2022. A nivel de empleo, la empresa ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleados en 2030.
El jurado del Premio Aster ha destacado la capacidad de Galletas Gullón para consolidar un modelo de negocio basado en la reinversión, la innovación constante y el impacto positivo en su entorno, especialmente en el medio rural. La compañía se ha convertido en uno de los principales motores económicos de Castilla y León, manteniendo su carácter de empresa familiar centenaria, un rasgo cada vez menos habitual en el sector alimentario.
Durante el acto de entrega, David Casañ, director corporativo de Galletas Gullón, subrayó que este reconocimiento “pone en valor el esfuerzo, la dedicación y el compromiso compartido de todas las personas que forman parte de la empresa”, y reafirma una forma de entender el crecimiento basada en el trabajo bien hecho y la mejora continua.
La internacionalización es uno de los principales motores de crecimiento de Galletas Gullón. Actualmente, la compañía está presente en más de 125 países, y cerca del 45 % de su facturación procede de los mercados internacionales, con el objetivo estratégico de que las exportaciones superen a las ventas nacionales antes de finalizar la década.
La innovación industrial y logística es otro de los pilares clave. En 2026 está prevista la puesta en marcha de nuevas líneas de producción en la fábrica Vida 2, junto a la culminación de una inversión de 20 millones de euros destinada a reforzar su capacidad logística y eficiencia operativa.
Todo ello se apoya en un sólido compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad empresarial. Galletas Gullón desarrolla su actividad conforme a su Plan Director de Negocio Responsable, contribuyendo al cumplimiento de 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y formando parte de iniciativas como el Pacto Mundial de las Naciones Unidas y Forética.
Fundada en 1892, Galletas Gullón es hoy la única empresa galletera familiar centenaria que se mantiene activa en España. Presidida por Lourdes Gullón y dirigida por Juan Miguel Martínez Gabaldón, la compañía ha sabido anticiparse a las tendencias del mercado alimentario, apostando por la salud, la calidad y la innovación como señas de identidad.
El Premio Aster a la Trayectoria Empresarial refuerza su posicionamiento como empresa referente no solo por sus resultados económicos, sino por su capacidad de generar valor social, empleo de calidad y desarrollo sostenible, consolidando un modelo empresarial con impacto positivo a largo plazo.
