Sorli supermercados se incorpora a Uber Eats
Sorli, una de las cadenas de supermercados de referencia en Cataluña, incorpora 101 de sus supermercados a la plataforma de Uber Eats.
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Alimentaria celebra su 50 aniversario en 2026, como motor de los principales avances de la industria y la distribución de nuestro país. El salón afronta su futuro más inmediato como uno de los principales eventos internacionales para anticipar tendencias y abrir nuevos mercados. Su presidente y también presidente de Serunion Elior, Antoni Llorens, analiza el rol estratégico del salón y las claves de la próxima edición, del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona. Ir a la noticia »
Sorli, una de las cadenas de supermercados de referencia en Cataluña, incorpora 101 de sus supermercados a la plataforma de Uber Eats.
La IA conversacional ha abierto nuevas posibilidades en el entorno digital, incluyendo el comercio electrónico.
El retail entra en 2026 marcado por un cambio profundo en los hábitos de consumo. El comprador español es hoy más racional, informado y selectivo.
Pan, galletas y bollería
Mychef, fabricante y referente en innovación tecnológica para el sector horeca, lanza Quick Wave, nuevo horno de cocción acelerada para negocios de alta rotación como los puntos calientes de tiendas o áreas de platos preparados y "Listo para comer" de supermercados y grandes superficies.
Este año, la novedad de Lindt es la lata Lindor de 250 g en forma de corazón, el detalle perfecto para compartir y auto regalarse en San Valentín.
Santa Rita Harinas llevará a Salón Gourmets algunas de sus referencias más emblemáticos como la harina Panko o la bechamel instantánea en frío sin gluten.
Hellmann’s Gran Mayonesa (Unilever) ha sido galardonada por primera vez con el prestigioso sello Sabor del Año 2026, una distinción que certifica la calidad gustativa de los productos basándose exclusivamente en la valoración de los consumidores.
El Pão de Queijo es un snack de Mordi & Godi para air fryer u horno.
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¿Quiere aparecer aquí?En 2025, la Comisión Europea aprobó un conjunto de regulaciones clave destinadas a reforzar la trazabilidad, la sostenibilidad y la transparencia en la cadena alimentaria.
Bimi Tenderstem Broccolini ha sido galardonado con dos estrellas en el Superior Taste Award del International Taste Institute, una de las certificaciones de sabor más prestigiosas a nivel internacional.
Trapa cumple este año 135 años y una de sus primeras acciones ha sido abrir una Pop Up en la Gran Vía de Madrid hasta el 1 de febrero que repasa su historia a la vez que permite comprar algunas de sus referencias más icónicas. Hablamos con Ángel Amador, director de marketing de la marca palentina, para conocer más acerca de este aniversario.
Grupo Freixenet participará en la sexta edición de la Barcelona Wine Week (BWW), uno de los encuentros clave del sector vitivinícola en España. Se celebrará del 2 al 4 de febrero en Fira de Barcelona.
Aves de España y la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza) han cerrrado su primera participación en Madrid Fusión 2026 con un balance “muy positivo”.
El 91% de las empresas de frutas y hortalizas prevé crecer en 2026, según un informe de Aecoc.
El auge de la tecnología y los distintos eventos que han sacudido el mundo en los últimos años han modificado nuestros hábitos de vida a gran velocidad. Esto es especialmente notable en los entornos urbanos, que siempre son los más rápidos en adaptarse, un buen ejemplo de ello son planes de comidas semanales a domicilio.
Nos encontramos en un momento en el que el comercio electrónico está en constante evolución, y con la llegada de TikTok Shop, España se posiciona como un mercado clave en esta transformación digital. Artículo de Roberto Gutierrez, Managing Partner en OnTop Media.
Anastasia Babatzikis, Directora de Marketing de Qualifio, analiza cómo conectar de forma inteligente la tienda física y el canal online, con el ecomerce y la venta a través de las redes sociales.
La publicidad saludable se ha consolidado como una de las principales tendencias del marketing en retail. Ya no se trata de una preferencia de nicho ni de una corriente pasajera impulsada por modas de consumo. Alazne Santos, directora de proyectos de Home of Branding, firma este artículo.
La industria alimentaria europea atraviesa una transformación profunda marcada por el avance de la sostenibilidad, la presión creciente del consumidor y la consolidación de la marca de distribuidor como motor clave del mercado. Ana Ruiz, socia de Trascendent, nos da las claves para impulsar una estrategia sostenible de éxito.
Innovación y responsabilidad son las palancas del dulce en la campaña de Navidad según Franco Martino, Director de Comunicación Corporativa y Relaciones Institucionales de Ferrero Ibérica.