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Bizum Pay llega a los comercios físicos a partir del 18 de mayo: el Banco de España alerta del auge de las estafas
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El sector bancario español habilita el pago con Bizum para el comercio físico y online, impulsando la digitalización de pagos y mejorando la trazabilidad contable de empresas y autónomos.
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La IGP Cerdo de Teruel conquista a la hostelería: así fue la masterclass que pone en el mapa una carne diferencial
El chef Toño Palacio mostró en Teruel cómo sacar rentabilidad gastronómica a los cortes más valorados —y a los menos habituales— de la IGP Cerdo de Teruel, una carne cada vez más presente en las cartas aragonesas.
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Ideas para un escaparate de verano para una tienda gourmet o de vinos
Xenia Montero es la fundadora de Agosto Creative Studio, especializado en diseño de interiorismo comercial, con foco en tiendas y restauración. En este artículo nos trae una idea para un escaparate veraniego de una tienda de vinos o de alimentación.
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Meat Attraction 2027 se integra en Anuga Select Ibérica
La feria Meat Attraction avanza con buen ritmo hacia su próxima edición, tras haber adjudicado ya 5.000 metros cuadrados de superficie expositiva, lo que supone el 70% de la ocupación total a nueve meses de su celebración. El certamen tendrá lugar del 16 al 18 de febrero de 2027 en Ifema Madrid y estará organizado por Ifema Madrid y Anice en el marco del nuevo proyecto Anuga Select Ibérica.
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Neuromobile gana el Premio Nacional de Comercio Interior con una tecnología de IA aplicada al comercio local
La empresa española Neuromobile ha sido reconocida con el Premio Nacional de Comercio Interior 2025 por el desarrollo de una tecnología basada en inteligencia artificial y análisis de datos que permite optimizar campañas de comercio local y rentabilizar la inversión pública. De hecho, alcanza retornos de hasta 92 euros por cada euro invertido en entornos reales.
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Nata de cocina, ahora textura espesa
La nata de cocina espesa de Central Lechera Asturiana destaca por su textura cremosa, se integra fácilmente con cualquier ingrediente, aportando cuerpo, suavidad y un acabado homogéneo que eleva la calidad de tus recetas desde el primer momento.
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Nuevos helados 2026: Maxibon Stranger Things entra en juego y llegan nuevas apuestas fruit
Froneri, una de las grandes multinacionales del sector, ha anunciado una renovación de su cartel con seis nuevas referencias y una potente colaboración con Stranger Things, pensadas para dinamizar el lineal, aumentar la rotación y conectar con distintos momentos de consumo.
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Las mandarinas premium ORRi alcanzan precios récord y dan el salto internacional
La variedad de mandarinas ORRi, cultivada en España, cierra la campaña 2025-26 como la mejor cotizada del mercado y refuerza su posicionamiento en Francia con acciones promocionales en más de 200 puntos de venta.
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Los consumidores quieren envíos rápidos… pero no pagarlos: la gran paradoja del eCommerce en 2026
El precio del envío vuelve a mandar en la compra online, incluso por encima de la sostenibilidad, y abre una brecha cada vez mayor entre lo que exigen los clientes y lo que los retailers pueden ofrecer.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 20 de mayo, 2026 / ZARAGOZA
Enoforum 2026
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27 de mayo, 2026 / MADRID
WineMad - Madrid International Wine Fair 2026
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27 de mayo, 2026 / BILBAO
Food 4 Future World Summit 2026
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27 de mayo, 2026 / BILBAO
Pick&Pack for Food Industry 2026
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2 de junio, 2026 / Guijuelo
FIC Guijuelo
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2 de junio, 2026 / CIUDAD REAL
Fenavin Match 2026
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9 de junio, 2026 / MÁLAGA
DES | Digital Enterprise Show
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10 de junio, 2026 / LLEIDA
X Foro Nacional Mujer Agro
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16 de junio, 2026 / IFEMA MADRID
Charcutexpo 2026
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16 de junio, 2026 / VIENA
Premium Food 2026
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17 de junio, 2026 / MADRID
ExpoRetail Iberoamérica
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18 de junio, 2026 / MADRID
Encuentro Alimentación Sostenible unoconcinco
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2 de julio, 2026 / LISBOA
Olive Oil World Congress 2026
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27 de agosto, 2026 / Bangkok (Tailandia)
The Foodism Show
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14 de septiembre, 2026 / SEVILLA
Auténtica 2026
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29 de septiembre, 2026 / PATERNA (VALENCIA)
Jornada de Innovación «Alimentación del Futuro»
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4 de octubre, 2026 / LA FARGA D L´HOSPITALET
Meat Xperience 2026
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6 de octubre, 2026 / BARCELONA
Alimentaria Foodtech 2026
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17 de octubre, 2026 / PARÍS
SIAL París 2026
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26 de enero, 2027 / Zaragoza
Enomaq 2027
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16 de febrero, 2027 / MADRID
Anuga Select Ibérica
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