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La industria alimentaria crea empleo a toda velocidad, pero tropieza con un problema cada vez más urgente

El sector de Alimentación y Bebidas ya emplea a cerca de 600.000 personas en España tras crecer un 8,4% en un año, aunque el envejecimiento de las plantillas amenaza la disponibilidad de talento para los próximos años, según el último informe de Randstad.

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patatas fritas Legado Ibérico

Patatas Fritas Legado Ibérico: ElPozo y Rubio Snacks llevan el sabor del ibérico al lineal de los snacks premium

ElPozo Alimentación y Rubio Snacks han sellado una alianza de marca para entrar en el segmento de snacks premium con el lanzamiento de las nuevas Patatas Fritas Premium Legado Ibérico, una referencia que busca trasladar al mundo del aperitivo la identidad y el sabor de la enseña de ibérico de ElPozo.

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pack Truco o Trapa

Vuelve el "Truco o Trapa" para Halloween, este año renovado

La chocolatera española lanza una nueva edición de “Truco o Trapa”, una propuesta de temporada que combina surtido de productos y packaging reutilizable para celebrar Halloween.

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Vital Sándwiches

Vital Sandwiches renueva su gama Gastro con envases de cartón y nuevas recetas

Vital Sándwiches presenta la renovación integral de su gama Gastro, una actualización que combina una nueva imagen, mejoras en las recetas y un envase fabricado con más de un 85% de cartón.

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Marcos Tonda chocolate

Chocolate de autor para fidelizar a los clientes de la mano de Marcos Tonda

La compañía alicantina Benigar presenta en Alicante Gastronómica una creación exclusiva desarrollada junto al chef Pablo Montoro y Chocolates Marcos Tonda, pensada únicamente para sus clientes.

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MEX tequila sabores

MEX suma tres medallas IWSC y consolida su presencia internacional

La marca de cremas con tequila MEX de Destilerías J. Borrajo supera las 500.000 botellas comercializadas al año y refuerza su reconocimiento internacional con tres nuevas distinciones en los International Wine & Spirit Competition 2026.

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Piña deshidratada de intenso sabor sin sulfitos, azúcares añadidos ni conservantes

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION 2026. Bonnysa entra de lleno en el formato snack con un concepto radicalmente simple: fruta de máxima calidad como ingrediente único. Su primer lanzamiento en una piña deshidratada que prescinde de conservantes, sin azúcares añadidos ni sulfitos. 

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