Retail Actual Mayo 2015

RECUPERACIÓN DEL SECTOR, LO MEJOR ESTÁ POR VENIR

Desde hace meses los grandes estadistas lo vienen avisando, la recuperación económica se nota ya en el consumo de los hogares. Comienza a darse la vuelta a unos años en los que la industria alimentaria ha sufrido, recortando de aquí y allá, para ajustar márgenes, cuadrar los balances y no echar la persiana. Encaje de bolillos con el objetivo de seguir ofreciendo la calidad que ha caracterizado siempre a los fabricantes de nuestro país.

En este número recogemos un informe económico de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas, Fiab, que constata cómo el pasado ejercicio se remontó el vuelo, con un crecimiento del 3,8%, casi el doble que la industria manufacturera. Analizando ya los primeros meses de 2015, la consultora IRI cifra la mejora del mercado del gran consumo en un 2%. Buenos datos, sin duda, que tienen que ayudar a reflotar un sector que se encomienda a la innovación y reputación de las marcas para fidelizar a un cliente cada vez más activo en su papel de prescriptor a través de internet y las redes sociales, como analiza uno de los artículos de esta revista.